開南大學在創校初期考慮到隔音問題，在學校後段沿高速公路旁種植五排檸檬桉樹，藉以阻擋由高速公路傳來的噪音，十幾年過去，目前已長高成2、30公尺之大樹，檸檬桉樹幹筆直，整齊排列，其特有的白色樹皮很會吸引路人眼光，

可惜五楊高速公路（高架橋）新建，檸檬桉林被高速公路局徵收，經總務處積極交涉要求盡量保留，但中間三排檸檬桉仍然按照計畫遭到砍伐，勉強留下左右兩排仍然聳立，為爭取被徵收地回歸學校使用，總務處再向國道新建工程局爭取興建農路，由蘆竹鄉公所將農路使用權轉給開南大學，因而檸檬桉大道仍是開南大學校景之一。

檸檬桉白色粗大的樹幹一字排開，各自聳立道路兩旁，視線所及兩排大樹在前方交會，頗有壯濶的感覺。