本校因應「辣椒粉非法添加蘇丹紅」事件，因應措施說明如下：

一、依據教育部113年03月12日臺教綜(五)字第1132100279號函文，本校已要求學餐供餐場所之熱食櫃及自助餐，於113年3月11日至113年4月7日，全面暫緩使用辣椒粉、咖哩粉等調味品。

二、經與教育部確認，針對連鎖餐飲業者及便利店販售含辣椒粉、咖哩粉調味品相關產品，應提供當批次食材合格檢驗報告或張貼公司聲明者，始可販售。

三、檢附食藥署「辣椒粉檢出蘇丹色素專區」連結，以利瞭解最新稽查情形：https://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=12886